Как заваривать улун ?

Как заваривать улун ?

13-09-2019
Как заваривать улун ? Прогреть горячей водой чайничек (чашку), вытереть его насухо. Эффективнее согреть чайник в духовке. Поместить в чайник необходимое количество заварки. Для заваривания улуна заварки обычно берется большее количество, чем для других сортов чая. На стандартные 200 мл необходимо 5-7 г сухой заварки. Дайте некоторое время заварке побыть в нагретом чайнике без воды, чтобы заварка «проснулась» и «задышала» . Залить в чайник воду, нагретую до 80°С и дать отстояться минуты три. Разлить чай по чашкам. Сахар и сладости не рекомендуются, испортят впечатление от вкуса и запаха.

Опубликовано: https://vk.com/club185896117